BANJARMASIN — Tekanan inflasi di dapur rumah tangga warga Kalimantan Selatan mulai mereda dalam sebulan terakhir. Harga telur ayam di pasar tradisional, salah satu komoditas penyumbang inflasi pangan, tercatat turun signifikan.
Berdasarkan pantauan dashboard PIHPS Bank Indonesia, harga telur ayam per 16 Juli 2026 berada di Rp27.650 per kilogram. Angka ini turun Rp2.100 atau 7,06 persen dibandingkan posisi 30 hari sebelumnya yang masih bertengger di Rp29.750 per kilogram.
Turun Rp450 dalam Sepekan, Anjlok 17,83 Persen dalam Tiga Bulan
Dalam periode yang lebih panjang, tren penurunan harga telur ayam di Kalsel terlihat jelas. Dibandingkan sepekan lalu, harga komoditas ini turun Rp450 dari Rp28.100 per kilogram menjadi Rp27.650 per kilogram.
Sementara itu, jika ditarik hingga tiga bulan ke belakang, harga telur ayam di pasar tradisional Kalsel sudah ambles 17,83 persen. Pada periode yang sama tiga bulan lalu, harga masih tercatat di angka Rp33.650 per kilogram.
Harga Sembako Lain: Cabai Merah Turun Drastis, Daging Ayam Naik
Selain telur ayam, PIHPS mencatat pergerakan harga sembilan bahan pokok di Kalimantan Selatan pada hari yang sama. Sebanyak 11 komoditas tercatat turun, sementara 13 komoditas lainnya mengalami kenaikan.
Penurunan harga paling tajam terjadi pada cabai merah besar yang anjlok 42,51 persen dalam sebulan menjadi Rp43.350 per kilogram. Cabai rawit merah juga turun drastis 34,92 persen ke level Rp57.500 per kilogram. Bawang merah ukuran sedang turun 21,33 persen menjadi Rp38.350 per kilogram.
Di sisi lain, harga daging ayam ras segar justru naik 9,16 persen menjadi Rp43.500 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang juga mengalami kenaikan 14,93 persen ke posisi Rp39.650 per kilogram. Adapun harga beras kualitas medium I tercatat Rp19.350 per kilogram, naik 2,93 persen dibandingkan sebulan lalu.
Stabil Setahun Terakhir, Rekor Tertinggi Pernah Tembus 14 Persen
Secara tren satu tahun terakhir, harga telur ayam di pasar tradisional Kalimantan Selatan relatif bergerak datar. Namun, data historis PIHPS mencatat bahwa komoditas ini pernah mengalami kenaikan tertinggi hingga 14,32 persen pada November 2021. Sebaliknya, penurunan terdalam tercatat pada Mei 2020 yang mencapai minus 10,27 persen.
Data yang bersumber dari PIHPS Bank Indonesia ini diperbarui secara berkala melalui laman resmi bi.go.id/hargapangan. Pemantauan harga dilakukan setiap hari kerja untuk memberikan gambaran terkini kondisi harga pangan strategis di tingkat konsumen.
