BANJARMASIN — PPJI Kalimantan Selatan menggelar Musyawarah Daerah (Musda) di Hotel Rattan Inn, Jumat (24/1/2025). Kegiatan ini diikuti pengurus dari 13 kabupaten/kota se-Kalsel.
Ketua PPJI Kalsel, Putra Qomaluddin Attar Nuriqli, mengatakan Musda menjadi momentum pertanggungjawaban program kerja sekaligus pemilihan ketua baru.
“Ini kegiatan akhir kepengurusan dan estafet kepemimpinan PPJI Kalsel yang ketiga. Hari ini 13 kabupaten/kota berkumpul untuk melaporkan hasil kegiatan selama lima tahun. Salah satu agenda utama adalah memilih kepemimpinan baru,” ujarnya.
Panitia hanya menerima satu pendaftar, yakni Sekretaris Umum PPJI Kalsel, Muhammad Akbar Utomo Setiawan. Ia dinilai memiliki kontribusi besar dalam merintis organisasi dari lima kabupaten hingga berkembang menjadi 13 kabupaten/kota.
“Yang mendaftar adalah Sekretaris Umum saya. Beliau turut berperan merintis organisasi ini. Awalnya PPJI hanya ada di lima kabupaten, kemudian berkembang hingga terbentuk kepengurusan di 13 kabupaten/kota,” kata Qomaluddin.
Dengan satu calon, kepemimpinan baru PPJI Kalsel dipastikan terpilih secara aklamasi.
PPJI Kalsel menempatkan peningkatan kompetensi sebagai program prioritas. Pelatihan dan sertifikasi halal bagi pelaku usaha kuliner di seluruh kabupaten/kota terus didorong untuk meningkatkan daya saing industri jasa boga.
“Kami banyak mengadakan pelatihan dan sertifikasi yang dapat meningkatkan nilai profesionalitas, baik bagi perusahaan maupun secara pribadi. Target kami adalah mendorong anggota agar bisa naik kelas,” tutur Qomaluddin.
Saat ini PPJI Kalsel memiliki 128 anggota. Ke depan, organisasi menargetkan jumlah tersebut terus bertambah setiap tahun seiring peningkatan kualitas SDM melalui program sertifikasi.
PPJI Kalsel menegaskan komitmennya mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi program prioritas pemerintah. Organisasi ini mengklaim menjadi salah satu pelopor pergerakan MBG di Kalimantan Selatan.
“Kami sebagai mitra pemerintah sangat mendukung dan berperan aktif dalam menyukseskan program MBG. Bahkan PPJI menjadi salah satu pelopor pergerakan MBG di Kalimantan Selatan. Saat ini tercatat ada 48 titik dapur yang dikelola oleh anggota PPJI,” jelas Qomaluddin.
Calon tunggal Ketua PPJI Kalsel, Muhammad Akbar Utomo Setiawan, berharap sinergi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) terus diperkuat. Ia ingin program unggulan Presiden berjalan optimal, tepat sasaran, dan benar-benar memberi manfaat bagi anak-anak di seluruh Indonesia.
“Yang pasti kami akan melanjutkan program yang sudah ada, sekaligus melakukan peningkatan karena masih banyak pekerjaan rumah PPJI Kalimantan Selatan. Di antaranya memperbanyak pelatihan dan sertifikasi bagi anggota, termasuk memaksimalkan perekrutan anggota baru,” ungkap Akbar.